In der Schonzeit sind alle Wildprodukte tiefgekühlt und werden am Transportweg aufgetaut.
aus Österreich, frisch, vac.
zum Braten, für Keulensteaks, Schnitzel, Medaillons, Geschnetzeltes oder Ragout
Preis pro kg 24,71 €
1 Pkg. ca. 5 kg
123,55 €
Endpreis, versandkostenfrei in bestimmte Länder1
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schmal geschnitten, aus Österreich, frisch, vac.
zum Braten oder für Rückensteaks
Preis pro kg 31,95 €
1 Pkg. ca. 2 kg
63,90 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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aus Österreich, vac.
zum Braten, für Keulensteaks, Schnitzel, Medaillons, Geschnetzeltes oder Ragout
Preis pro kg 21,12 €
1 Pkg. ca. 3 kg
63,36 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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aus der Schulter oder Schopf, aus Österreich, frisch, vac.
zum Braten
Preis pro kg 19,76 €
1 Pkg. ca. 2 kg
39,52 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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gut durchzogen, saftig, aus Österreich, frisch, vac.
zum Braten oder Grillen
Preis pro kg 24,71 €
1 Pkg. ca. 2,5 kg
61,78 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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aus der Schulter und Hals, handgeschnitten, aus Österreich, vac.
für Gulasch oder Ragout
Preis pro kg 17,72 €
1 Pkg. ca. 2,5 kg
44,30 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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Frischling oder Überläufer nennt man die bis zu einjährigen Wildschweine. Ihr Fleisch ist wesentlich zarter als das älterer Tiere, deshalb kann man das Fleisch aus rosa braten.
ohne Knochen und ohne Wade, aus Österreich, vac.
zum Braten, für Keulensteaks, Schnitzel, Medaillons, Geschnetzeltes oder Ragout
Preis pro kg 22,13 €
1 Pkg. ca. 4 kg
88,52 €
Endpreis, versandkostenfrei in bestimmte Länder1
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der Rücken ist bei diesen jungen Tieren noch zart und daher auch zum rosa Braten geeignet, aus Österreich, vac.
zum Braten oder für Rückensteaks
Preis pro kg 18,44 €
1 Pkg. ca. 4,5 kg
82,98 €
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zartes Fleisch aus Österreich, vac.
zum rosa Braten oder für Rückensteaks
Preis pro kg 28,80 €
1 Pkg. ca. 2,5 kg
72,00 €
Endpreis, zzgl. Versandkosten1
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