Oberschale

 ohne Deckel

 

11,37 €  / kg

Karree-Rose

 

                                                  13,13 € / kg

Schopf

ohne Schwarte

 zugeputzt

                               12,43 € / kg

Bauch 

ausgelöst

zugeputzt

  

10,53 € / kg



Schweine - Filet

 

18,01 € / kg

Schweine - Stelze

hintere

 

6,51 € / kg

St. Louis Cut - Bauch-rippen - 

FLEISCHIG

 

                                                    11,78 € / kg

Schweine - Schulter 

ohne Schwarte

 

13,84 € / kg



Faschiertes gem.

1/2 - 1/2

 

8,19 € / kg

Faschiertes gem.

3/4 - 1/4

 

9,19 € / kg

Schweine - Leber

 

8,14 € / kg

Schweine - Herz

 

7,33 € / kg



Schweine - Nieren

 

7,70 € / kg

Schweine - Milz

 

7,70 € / kg

Schweine - Zunge

 

7,62 € / kg

Fledermaussteak

 

 

13,85 € / kg



Schweine-Karree mit Schwarte

 

                                             12,61 € / kg


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