Vom Innvierteler Weiderind:

• 1 kg Short Ribs sous vide gegart

Vom Tschiltsch aus der SüdOstSteirmark:

• 1,4 kg Maishendl im Ganzen 

Vom Salzachtaler Freilaufschwein:

• 1 kg gemischtes Faschiertes 
• 1 kg Schweine-Schnitzel
• 1 kg Käs-Leberkäsbrät

Vom Schuster Franzi aus Ostermiething:

• 250 Gramm schwarz geräucherter Hamburger-Bauchspeck - aufgeschnitten  
• 500 Gramm gemischter Wurst-Aufschnitt

Von der heimischen Bio–Dorfkäserei Höflmaier:

• 250 Gramm Bio Butter
• 250 Gramm Bierkäse
• 2 Gläser Bio Joghurt

Von unserem Fischhändler frisch auf den Tisch:

• 1 kg Kabeljau Skrei Filet mit Haut

Preis pro Paket pauschal nur € 150,00 € 

bestehend aus je:

ca. 1kg Schweine-Karreerose - für Schnitzel u. Cordonbleau

ca. 1kg Schweine-Schopf - für Gulasch od. Ragout/Bierfleisch

ca. 1kg Schweine-Spare Ribs - für BBQ

ca. 1kg-Schweine-Filet - für Steaks

ca. 1kg Schweine-Schulter - für z.B. Steirisches Wurzelfleisch

ca. 1kg Schweine-Bauch - für z.B. Krustenbraten

aus Österreich, frisch, vac.

.... auch als 12kg-, 18kg-, 24kg- und 30kg-Paket erhältlich!

Preis pro kg 10,99 €

1 Pkg. ca. 6 kg 

bestehend aus:

ca. 1kg Rinder-Filet Tournedos - 8 Stk zu 125g für Filet oder Pfeffersteak

ca. 1kg Rinder-Beiried/Entrecote - 4 Stk zu 250g für z.B. Zwiebelrostbraten

ca. 1kg Rinder-Rip Eye/Rostbraten - 4 Stk zu 250g - zum kurzen Anbraten

ca. 1kg Rind-Hintere Wade - im Ganzen für z.B. Gulasch oder Bierfleisch

ca. 1kg Rinder-Tafelspitz - im Ganzen z.B. zum Kochen mit Semmelkren oder Schnittlauchsauce

ca. 1kg Rind-Weißes Scherzel - im Ganzen zum Kochen oder Schmoren

Jungbulle aus Österreich, frisch, vac.

.... auch als 12kg-, 18kg-, 24kg- und 30kg-Paket erhältlich!

Preis pro kg 22,99 € 

1 Pkg. ca. 6 kg 

vom österreichischen Rind und Schwein, vac.

bestehend aus einem Mix von:

Gustostücke vom Rind mariniert

Putenschnitzel mariniert

Rückensteaks mariniert

Fledermaussteaks mariniert

Schweinelendchen mariniert

Schweinsbratwürstel

Pizzagriller

3 verschiedene Saucen

Preis pro Kilo 13,99 €

1 Pkg. ca. 5 kg