Mangalitza

Schopf vom Mangalitza ohne Schwarte

ausgelöst, ohne Knochen, frisch, im Ganzen, vac., 4xA

für Schweinebraten, Mostbratl, in Stücke geschnitten für den Grill

feine Fettablagerungen im Muskelgewebe

Preis pro kg 45,77 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Schopf vom Mangalitza o.Schw.

45,77 €

Endpreis, zzgl. Versandkosten¹

1 kg
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Karree vom Mangalitza ohne Schwarte

ausgelöst, ohne Knochen, im Ganzen, frisch, vac., 4xA

zartrosa gebraten oder vom Grill

Preis pro kg 50,74 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Schopf vom Mangalitza o.Schw.

50,74 €

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1 kg
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Kaiserteil vom Mangalitza ohne Schwarte

ausgelöst, ohne Knochen, frisch, vac., 4xA

Schnitzerl natur oder in feiner Rosmarien-Panade

Preis pro kg 45,77 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Kaiserteil vom Mangalitza o.Schw.

45,77 €

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1 kg
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Filet vom Mangalitza

vac., 4xA

das feinste Stück vom Mangalitza

Preis pro kg 69,65 €

1 Pkg. ca. 500 g

Filet vom Mangalitza

34,83 €

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0,3 kg
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Mangalitza-T-Bone-Steak

frisch, vac., 4xA

Preis pro kg 64,27 €

1 Pkg. ca. 600 g

Mangalitza T-Bone-Steak

38,56 €

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0,6 kg
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Mangalitza-Krone

frisch, vac., 4xA

Preis pro kg 69,65 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Mangalitza -Krone

69,65 €

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1 kg
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Mangalitza-Prosciutto

vac., 4xA

edle Teile vom Schweineschlögel, nach 3 Monaten Pökelzeit mindestens 6 Monate luftgetrocknet

Preis pro kg 66,33 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Mangalitza -Prosciutto

66,33 €

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1 kg
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Mangalitza-Hausspeck

vac., 4xA

nach rund 6 Wochen Pökelzeit über Buchenholz kalt geräuchert und abgetrocknet

Preis pro kg 53,73 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Mangalitza -Hausspeck

53,73 €

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1 kg
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Mangalitza-Hauswürstel

vac., 4xA

nur Salz, Pfeffer, Knoblauch begleiten den unvergleichbaren Eigengeschmack des Mangalitza-Fleisches

Preis pro kg 47,46 €

1 Pkg. ca. 1 kg

Mangalitza -Hauswürstel

47,46 €

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1 kg
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